Moj profil

Kruh od kefira

40 minuta
3

Fini, mekani, zdravi kruh od samo par sastojaka. Napravila sam ga već 100 puta i svaki put je super! Zahvaljujući kefiru ne samo da kruh postane mekan i sajne srrukture nego toakođer donosi puno prebitotika, kalcija i vitamina🥖

Fini, mekani, zdravi kruh od samo par sastojaka. Napravila sam ga već 100 puta i svaki put je super! Zahvaljujući kefiru ne samo da kruh postane mekan i sajne srrukture nego toakođer donosi puno prebitotika, kalcija i vitamina🥖

Sastojci

200g Gram glatko brašno
100 Grama integralnog brašna
410 Ml kefir
5 G sol

Priprema

1.

Zagrijati pečnicu na 200 stupnjeva

2.

Umjesiti brašno, sol, sodu, pzp

3.

Postepeno dodavati kefir i pustiti da smjesa odmara 30 sata

4.

U kalup za kruh stavit papir za pečenje, uliti smjesu

5.

Peći na 200 stupnjeva 30-35 minuta

6.

Pustiti da se kruh ohladi i držati ga u frižider

Posluživanje

Poslužiti uz namaze, jaja, šunku itd.

idealan i za panine i toast.

Savjet

Držati ga u frižudeu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)