Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.
Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.
Sastojci
Priprema
Bademe prelijte vodom i zagrijavajte, a kad zakipe, maknite ih s vatre i ostavite stajati 2-3 minute. Ocijedite ih i očistite od kožica.
U širokoj tavi zagrijavajte šećer i rum šećer dok ne dobije boju karamela, a zatim dodajte bademe.
Toplu smjesu stavite na papir za pečenje, raširite je i ostavite stajati dok se ne ohladi. Tako pripremljen krokant izlomite, a zatim ga fino sameljite.
Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite ga s vatre pa mu dodajte bijelu čokoladu natrganu na kockice. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a zatim umiješajte mljeveni krokant.
Posluživanje
Fondue poslužite s svježim voćem i biskvitom narezanim na kockice.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara