Kremšnita s višnjama

Krema

Jaja izradite sa šećerom i vanilin šećerom u svijetložutu smjesu.

Dodati prašakste sadržaje brašno i gustin i lagano umješati.

Smjesu ukuhati u vruće mlijeko, lagano ulijevati. Kuhati 10-15 minuta dok se ne zgusne.

Izraditi vrhnje za šlag i dodati ga ohlađenoj smjesi, mješati dok se ne sjedini.

Višnje

Izmješati puding od vanilije sa malo vode i dodati u kipuće višnje i kompot od višanja pomješan sa šećerom. Kuhati dok se ne zgusne.

Na lisnato staviti prvo staviti višnje a na to kremu od jaja.  Pospiajte šećerom u prahu i po želji staviti šlaga.

Dobar tek :)