Moj profil

Krekeri

25

Moj prvi recept na Coolinarici:)

Moj prvi recept na Coolinarici:)

Sastojci

1/2 kocke svezeg kvasca+kasicica secera
200g masti
200ml mleka
1 jaje+2 zumanaca
1 kasika soli
oko 1/2kg mekog brasna
za premaz 1 jaje
za posip susam,kim...

Priprema

1.

1.Razmutiti u malo mlakog mleka 1/2 kocke svezeg kvasca sa kasicicom secera i pustiti da krene.

2.Dodati 200g masti,200ml mleka,1 celo jaje i 2 zumanca,1 kasiku soli i zamesiti brasnom po potrebi glatko testo.

3.Testo preklopiti kao za lisnato i ostaviti 30 minuta.Preklaoanje ponoviti jos dva puta sa odmaranjem izmedju od po pola sata.

4.Razvuci testo na 1cm debljine,premazati jajetom,posuti susamom i kimom i rezati modlom krekere(a moze i obicnom casom).

5.Peci u rerni na 220*C oko dvadesetak minuta.

Posluživanje

Posluziti tople ili hladne...podjednako su ukusni.

  • Krekeri(1)
  • Keksi(1)
  • Isprobano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima