Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici Marija-M.Draga Marija,želim ti se zahvaliti na svakom komentaru,tvojoj dobroti i korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.
Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici Marija-M.Draga Marija,želim ti se zahvaliti na svakom komentaru,tvojoj dobroti i korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.
Sastojci
Priprema
Brašno i srednje mekani margarin umijesiti u mrvice.
Žutanjke i šećer umutiti pjenasto,dodati kefir pomiješan sa sodom bikarbonom,malo promiješati,pa izmrvljeni kvasac i rukom miješati u glatku smjesu.Pomiješati sa mrvičastom smjesom i umijesiti u tijesto.
Bjelanjke umutiti da se dobro zapjene pa dodati šećer i izmiksati u ne prečvrsti snijeg.Dodati orahe,prosijano brašno i kakao pa špatulom sve dobro promiješati i spojiti.
Tijesto na pobrašnjenoj podlozi premijesiti i podijeliti na tri jednaka dijela.
U lim veličine 24x30 staviti papir za pečenje,malo pomastiti i posuti brašnom.
Prvi dio razvaljati veličine lima pa staviti na papir za pečenje.Premazati vašim omiljenim džemom.Drugi puta sam u ovom koraku stavila preko džema dinstane jabuke i ta nam se varijanta puno više sviđa.
Staviti drugi dio razvaljanog tijesta pa preko njega fil od oraha.
Pokriti trećim dijelom tijesta i ostaviti pokriveno na toplome 1-1,5 h.
Peći na 190-200 stupnjeva oko 50 minuta.Fin i ukusan kolač sa dodatkom jabuka još bolji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara