Moj profil
Ha-sa
2.1.2013.

KOLAČ S MAKOM

30 minuta
31

Vrlo ugodna i osvježavajuća kombinacija džema, šlaga i izdašnog biskvita! 

Vrlo ugodna i osvježavajuća kombinacija džema, šlaga i izdašnog biskvita! 

Ha-sa
2.1.2013.

Sastojci

KORA: 4 jaja, 1 šolja šećera, 1 šolja maka, 4 kaš. vrele vode, 1 šolja brašna, 1/2 peciva Napomena: šolja je srednje veličine
FIL: 1/2 l vrhnja za šlag, šećera po želji u vrhnje, džem od šipka

Priprema

1.

KORA: Razdvojiti bjelanjak i žumanjak.

Bjelanjak miksati u čvrst snijeg.

Žumanjak miksati sa šećerom, dodati vrelu vodu,mak, brašno i pecivo. Dodati snijeg od bjelanjaka. Peći koru. Ispečenu i ohlađenu koru prerezati. 

FILOVANJE: Koru premažemo debljim slojem džema od šipka zatim šlagom. Stavimo drugu koru preko  i nju filujemo na isti način. Šlag će ostati na kraju pa nema potrebe za dodatnim glazurama.

  • Mak(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)