Moj profil
coolinarika
26.10.2014.

Kolač bez glutena i jaja

61

Bez obzira da li je pripremljena za vikend ili za blagdane ova bezglutenska slastica otkrit će nove okuse u omiljenih zalogaja.

Bez obzira da li je pripremljena za vikend ili za blagdane ova bezglutenska slastica otkrit će nove okuse u omiljenih zalogaja.

coolinarika
26.10.2014.

Sastojci

100 g rižinog brašna
100 g heljdinog brašna
30 g Gussnela Dolcela
1 Prašak za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
1 Limun šećer Dolcela
60 g smeđeg šećera
100 g maslaca
1 žlica meda od bagrema
100 g Džema jagoda Podravka
200 ml mlijeka
2 kruške (250 g)
Za preljev
50 g maslaca
40 g smeđeg šećera
1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog
3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Pomiješajte suhe sastojke: brašno od riže, heljde, Gussnel, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i limun šećer.

2.

Dodajte rastopljeni maslac i lagano zagrijani džem pomiješan s medom.

3.

Uz miješanje dodajte mlijeko i smjesu izlijte u posudu za pečenje (34x20 cm) obloženu papirom za pečenje.

4.

Kruške narežite na tanke ploške i posložite preko smjese u posudi.

5.

Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

6.

U međuvremenu šećer, maslac, mlijeko i cimet zagrijte do vrenja i maknite s vatre.

7.

Kolač prelijte i još zapecite 5 minuta te ohladite.

Posluživanje

Poslužite ohlađeno.

Savjet

Kravlje mlijeko možete zamijeniti rižinim ili sojinim mlijekom.

  • Džem(1)
  • Mlijeko(1)
  • Voće(1)
  • Celijakija(1)
  • Sojino-mlijeko(1)
  • Maslac(1)
  • Kruške(1)
  • Bez jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)