Moj profil

Kokosove palačinke s bananama i sladoledom

45 minuta
104

Ako volite spoj kokosa i banane, a još k tome ste i ljubitelj palačinki, ovo je recept kao stvoren za vas. Poslužene s čokoladnim preljevom i kuglicom sladoleda bit će jednako primamljive i djeci i odraslima.

Ako volite spoj kokosa i banane, a još k tome ste i ljubitelj palačinki, ovo je recept kao stvoren za vas. Poslužene s čokoladnim preljevom i kuglicom sladoleda bit će jednako primamljive i djeci i odraslima.

Sastojci

Za palačinke
2 jaja
malo soli
Za čokoladni umak
Za posluživanje
4 kuglice sladoleda stracciatella

Priprema

Za palačinke
1.

Jaja, šećer, brašno, kokosovo mlijeko, sol, vanilin šećer, prašak za pecivo i otopljeni maslac izmiješajte u glatku smjesu te ostavite odmarati 20-30 minuta.

2.

U tavi ispecite 8 tankih palačinki (Ø 20 cm).

3.

Preko palačinki stavite narezane banane, prelijte s umakom i savijte u trokut.

Za čokoladni umak
1.

Zagrijte slatko vrhnje i kokosovo mlijeko do vrenja.

2.

Maknite s vatre i dodajte čokoladu natrganu na kockice.

3.

Čokoladu otopite uz miješanje dok ne dobijete glatki umak.

Posluživanje

Poslužite dvije palačinke i preko njih kuglicu sladoleda te sve prelijte umakom.

Savjet

Ukoliko je smjesa za palačinke gusta razrijedite je s malo mlijeka.

  • Palačinke(6)
  • Čokolada(2)
  • Kokos(2)
  • Banane(1)
  • Jaje(1)
  • Banana(1)
  • Maslac(1)
  • Sladoled(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)