Moj profil

Kokos šubarice

90

Male šubarice maštovito ukrasite i poslužite na vaš omiljeni dan i uživajte u zalogajima finog kokosa i čokolade.

Male šubarice maštovito ukrasite i poslužite na vaš omiljeni dan i uživajte u zalogajima finog kokosa i čokolade.

Sastojci

5 žlica vode
450 ml mlijeka
Za dekoraciju
60 g čokoladnog ganache
šarene mrvice
kakao mrvice

Priprema

1.

Pripremite 4 uske, visoke čaše promjera 5 cm (i visinu oko 7 cm) i navlažite hladnom vodom. Želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri.

2.

Prašku za puding dodajte šećer i 7 žlica mlijeka te dobro promiješajte. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, umiješajte pripremljeni prašak za puding i kuhajte uz miješanje 1-2 minute.

3.

Zatim maknite s vatre, dodajte nabubrenu želatinu i miješajte da se otopi. Još vrući puding izlijte u pripremljene čaše i ostavite da se ohladi i stisne.

4.

Zatim puding po želji izvadite iz čaša (možete ih kratko stavit pod toplu vodu). Svaki puding prerežite na dva dijela. Puding uvaljajte po želji u kokos te stavite malo čokoladnog ganacha da dobijete šubarice.

5.

Puding možete uvaljati u dekorativne šarene mrvice te ih odmah poslužite (da se dekori ne otope od vlažnosti pudinga).

Posluživanje

Šubarice držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Možete koristiti i silikonke kalupe za muffinse.

  • Puding(3)
  • Desert(1)
  • O(1)
  • Mlijeko(1)
  • Party(1)
  • Šećer(1)
  • Voda(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Kokos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)