Moj profil

Kocke sestre Anđelke

54

Lagane,ukusne i jako dekorativne:)

Lagane,ukusne i jako dekorativne:)

Sastojci

1/2 l soka od ribiza
12 listova želatine
10 dkg šećera

Priprema

1.

Sok i šećer stavite grijati dok se šećer ne istopi.

2.

Želatinu namočite kao što piše na uputama na pakiranju, pa je dodajte u vrući sok.Dodajte i vanilin šećer.

3.

Ostavite hladiti.

4.

U međuvremenu slatko vrhnje umutite u šlag.

5.

Ohlađeni sok sa želatinom lagano lijevajte u šlag uz stalno mixanje.Dobit ćete lijepu pjenastu masu.

6.

Lim veličine 20×30 cm. namažite uljem i priljubite celofan uz lim, pa istresite masu i ostavite na hladno da očvrsne(najbolje preko noći, u hladnjak).

7.

Izrežite kocke i svaku uvaljajte u kokosovo brašno.

Posluživanje

Mjesto soka možete uzeti mlijeko i crvenu želatinu.Na taj način dobit ćete ružičaste kocke.U tom slučaju stavite 15 dkg šećera u mlijeko,a postupak je isti kao i sa sokom!

  • Nepečeni kolači(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Deserti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)