Moj profil

Kocke od mljevenog mesa

25

Jako ukusno. Doduše, bilo bi još bolje da sam mogla dodati čili, ali nisam htjela da mi mališa riga vatru ostatak dana. : ))))

Jako ukusno. Doduše, bilo bi još bolje da sam mogla dodati čili, ali nisam htjela da mi mališa riga vatru ostatak dana. : ))))

Sastojci

2 stara peciva
150 ml mlijeka
2 režnja češnjaka
1 luk
1 žlica maslaca
malo peršina, ružmarina i majčine dušice

Priprema

1.

Pecivo narezati na kockice i preliti toplim mlijekom.

2.

Tu smjesu ocijediti i s jajima dodati mljevenom mesu.

3.

Ugrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

4.

Luk, češnjak i čili sitno nasjeckati i propirjati na maslacu.

5.

Dodati u smjesu s mesom i još dodati začinsko bilje i narezani krastavac.

6.

Dodati sol, papar i mljevenu papriku.

7.

Smjesu staviti u namaščeni lim, na visinu od 2 cm.

8.

Peći oko 40 minuta.

9.

Narezati na kocke i poslužiti.

Posluživanje

U original receptu ide kila mljevene govedine ( ja sam u škrinji imala samo ovo što sam stavila ), i kao prijedlog za serviranje ide na svaku kocku šnita mozzarelle i šnita rajčice.

  • Meso(3)
  • Mljeveno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima