Kiseli kupus iz pećnice

Jednostavno za napraviti, a jako fino (Tonka)

Sastojci

500 g ribanog kiselog kupusa

1/3 žličice mljevene slatke crvene paprike ili 1 žličica koncentrata rajčice

1/4 žličice papra

po potrebi soli

po želji malo pancete

Kiseli kupus isprati u 1-2 vode i ocijediti u cjedilu, ne stiskati rukama.

Dodati sitno rezanu kapulu i češnjak, slatku crvenu papriku, papar i 5-6 žlica maslinovog ulja.

Može se staviti i 1 žličica koncentrata rajčice razmućena u malo vode.

Dobro izmiješati i staviti u nauljenu posudu za pečenje.

Peći oko 50-60 minuta na 200°C. Koji put promiješati. Na sredini pečenja probati i po potrebi posoliti.

Po želji u kupus dodati i malo pancete rezane na kockice.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.