Moj profil

Kisela juha od paradajz pirea

30 minuta
10

Moj je tata volio ovu jednostavnu juhu, a mama se ljutila kad je rekao da ona nikad nije tako dobru skuhala. To nije bilo tačno, ali mama se ljutila, a tata ostao pri svome. Na njih me sjećaju te jednostavne stvari…

Moj je tata volio ovu jednostavnu juhu, a mama se ljutila kad je rekao da ona nikad nije tako dobru skuhala. To nije bilo tačno, ali mama se ljutila, a tata ostao pri svome. Na njih me sjećaju te jednostavne stvari…

Sastojci

za
Sve
3 kašike ulja
2 kašike brašna
2 dl paradajz pirea(iz konzerve od omiljenog proizvođača ako nemate domaći)
1 litar vruće vode
po malo soli, bibera, peršunovog lista, vegete

Priprema

1.

Na ulju kratko pržiti brašno i dok je još bijelo dodati paradajz pire.

2.

Brzo miješati neka se ne grudva, a onda dodavati vodu i još miješati.

3.

Pustiti da kuha na srednjoj vatri nekoliko minuta, dodati začine i peršunov list. Po želji može se dodati i šaka tjestenine za juhe.

Posluživanje

Ova je juha naročito poželjna u praznične dane. ;)
Možete je servirati i sa kockicama preprženog kruha

  • Juhe ............(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)