Moj profil

Juha s quinoom

30 minuta
70

Dodatak quinoe u juhe, variva i složence, osim proteina, donijet će vam i vitamine B kompleksa te minerale poput magnezija, željeza, bakra, fosfora. Bogatstvo dijetalnim vlaknima i nizak glikemijski indeks samo su dodatna preporuka da ovu supernamirnicu što češće koristite u svojoj prehrani.

Dodatak quinoe u juhe, variva i složence, osim proteina, donijet će vam i vitamine B kompleksa te minerale poput magnezija, željeza, bakra, fosfora. Bogatstvo dijetalnim vlaknima i nizak glikemijski indeks samo su dodatna preporuka da ovu supernamirnicu što češće koristite u svojoj prehrani.

Sastojci

za
40 g luka
70 g mrkve
60 g quinoe
2 češnja češnjaka
140 g rajčica
100 g svježe narezanog kupusa
1 žlica soli

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju dodajte nasjeckani luk, mrkvu, celer i papriku narezanu na kockice i kratko popecite.

2.

Dodajte quinou i protisnuti češnjak, pa još kratko popecite, a zatim dodajte oguljenu i na kockice narezanu rajčicu, kupus, sol i zalijte s oko 1 l vode.

3.

Kad juha zavrije, kuhajte 20 minuta, posolite i popaprite po potrebi te na kraju pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Ovo je osnovni recept za juhu, a vi možete povrće dodati prema vlastitim željama.

  • Juha(5)
  • Rajčica(2)
  • Peršin(2)
  • Ragu juhe(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Mrkva(1)
  • Juhe ............(1)
  • Luk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima