Moj profil
coolinarika
24.2.2004.

Juha od luka

40 minuta
97

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

coolinarika
24.2.2004.

Sastojci

za
500 g luka
50 g maslaca
1 jabuka
2 žličice Gussnela Dolcela
1 l vode
2 Goveđe kocke Podravka
100 ml piva
Vegeta Maestro bijeli papar
½ žličice sušenog mažurana
Za posluživanje
1 žlica narezanog vlasca
80 g naribanog ementalera

Priprema

1.

Oguljeni luk narežite na ploške i kratko ga popecite na maslacu.

2.

Dodajte oguljenu jabuku narezanu na ploške i nastavite pirjati još 10-tak minuta.

3.

Zalijte s kipućom vodom, dodajte goveđe kocke, pivo, papar, mažuran i zajedno kuhajte još oko 10 minuta.

4.

Pred kraj umiješajte Gussnel koji ste pomiješali s malo vode.

Posluživanje

Juhu od luka pospite narezanim vlascem i naribanim sirom.

Savjet

Uz ovu juhu možete poslužiti i popečene kockice kruha.

  • Juhe ............(49)
  • Supe(2)
  • Njemačka(2)
  • NJEMAČKA KUHINJA(2)
  • JABUKA(2)
  • Juha(2)
  • Luk(2)
  • Mažuran(2)
  • Pivo(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)