Ovaj jednostavni kolač je jako ukusan i lijep, a još je bolji drugi dan. Možda se kad se tek ispeče, čini presladak, ali nije kad se ohladi. Ipak, ja uvijek smanjim količinu šećera za otprilike 1/3 šolje. Recept je s bloga Smitten Kitchen.
Ovaj jednostavni kolač je jako ukusan i lijep, a još je bolji drugi dan. Možda se kad se tek ispeče, čini presladak, ali nije kad se ohladi. Ipak, ja uvijek smanjim količinu šećera za otprilike 1/3 šolje. Recept je s bloga Smitten Kitchen.
Sastojci
Priprema
Zagrijati rernu na 180C. Namastiti okruglu tepsiju.
Oguliti jabuke i narezati ih na komadiće. Posuti cimetom i šećerom i promiješati.
U velikoj zdjeli pomiješati brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj zdjeli pomiješati ulje, sok od narandže, šećer i vaniliju. Mokre sastojke umiješati u suhe, te dodati jaja, jedno po jedno.
Izliti pola tijesta u tepsiju i posuti sa polovinom jabuka, a zatim izliti ostatak tijesta i prekriti ga preostalim komadićima jabuka.
Peći oko 1 1/2 sat ili dok čačkalica ne izađe čista.
Posluživanje
* 1 šolja = 240 ml
:(Još nema komentara