Možete koristiti meso od buta ili rebarca, ali u oba slučaja jelo će biti brzo gotovo ako upotrijebite mladu janjetinu.
Moj profil
Mlada janjetina i špinat pravo su proljetno osvježenje na vašem stolu. Jednostavnost pripreme ovog bugarskog jela u kombinaciji s odabranim začinima zadovoljit će i istančane gastronomske ukuse.
Mlada janjetina i špinat pravo su proljetno osvježenje na vašem stolu. Jednostavnost pripreme ovog bugarskog jela u kombinaciji s odabranim začinima zadovoljit će i istančane gastronomske ukuse.
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso narežite na komade i stavite na zagrijano ulje.
2.
Kad se malo zapeče, pokrijte i na laganoj vatri pirjajte dok meso ne omekša.
3.
Meso tijekom pirjanja pospite Vegetom. Dodajte grubo narezan špinat, mladi luk narezan na kolutiće, protisnuti češnjak, crvenu mljevenu papriku i zalijte vodom (oko 300 ml).
4.
Poklopljeno pirjajte na laganoj vatri dok ne zakuha i još 5 minuta, posolite po potrebi, a na kraju pospite peršinom.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara