Istarska čarolija

25 minuta

32

Istarsko jelo s tunjevinom posluženo toplo s rikulom i naribanim parmezanom možete staviti između dva kruha ili poslužiti samostalno, okus je jedinstven.

Istarsko jelo s tunjevinom posluženo toplo s rikulom i naribanim parmezanom možete staviti između dva kruha ili poslužiti samostalno, okus je jedinstven.

Sastojci

za

2 češnja češnjaka

80 g naribanog parmezana

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

4 žlice maslinovog ulja

100-200 ml slatkog vrhnja

2 EVA tuna salate Mediterana (2 x 115 g)

120 g rikule

Priprema

1.

Izmiješajte jaja, vrhnje, nasjeckani češnjak i parmezan.

2.

Posolite i popaprite.

3.

Na zagrijanu 1 žlicu ulja u tavicu (Ø 22 cm) stavite ¼ smjese jaja i vrhnja.

4.

Pecite nekoliko minuta dok smjesa nije zapečena.

5.

Na polovicu pečene fritaje rasporedite ¼ ukupne smjese EVA Tuna salate Mediterana i preklopite drugom polovicom fritaje.

6.

Isti postupak ponovite i za preostale 3 fritaje.

Posluživanje

Poslužite toplo s rikulom.

Savjet

Ako želite fritaju peći s jedne strane, posudu možete prekriti poklopcem tako da para zgrušava jaja odozgo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)