Moj profil

Irish coffee

15 minuta
177

Smislio ju je Joe Sheridan 1943. kao okrepu putnicima koji su zrakoplovom doletjeli u irski gradić Limerick. U jaku kavu dodao je whisky i tučeno vrhnje, a na pitanje “Je li to brazilska kava?”, odgovorio je: “No, that’s Irish Coffee!”.

Smislio ju je Joe Sheridan 1943. kao okrepu putnicima koji su zrakoplovom doletjeli u irski gradić Limerick. U jaku kavu dodao je whisky i tučeno vrhnje, a na pitanje “Je li to brazilska kava?”, odgovorio je: “No, that’s Irish Coffee!”.

Sastojci

za
30 ml Irish whiskeya
1 kocka šećera
1 žličica instant kave
2 žlice polutučenog slatkog vrhnja

Priprema

1.

U vatrostalnu čašu stavite kocku šećera koju ste trljali po dobro opranoj narančinoj kori i dodajte whisky.

2.

Čašu zagrijavajte dok whisky ne zakuha. Dodajte pripremljenu kavu i na kraju šlag.

Savjet

U nedostatku irskog whiskya možete poslužiti i škotski, iako se bitno razlikuju. Škotski whisky dobiva se vrenjem slada raži i ječma, a irski od kukuruznog slada.

  • Pića(51)
  • NAPITCI(7)
  • Kava(4)
  • Deserti(3)
  • Napitak(2)
  • Napici(2)
  • Kokteli(2)
  • Topli napici(2)
  • Desert(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)