Moj profil
Plodovi mora…ma tko im može odoljeti…..
Sastojci
Priprema
1.
očistiti hobotnicu i kuhati. Ne soliti vodu. Vrijeme kuhanja ovisi o težini ( 1 kg – 1 sat kuhanja)
2.
pripremiti preljev. Češnjak izrezati na kockice, pomješati sa peršinom, uljem, i limunovim sokom. Ja obično dodam par žlica juhe u kojoj se hobotnica kuhala.
3.
kratko prije kraja kuhanja dodati štamprlić rakije u hobotnicu.
4.
ocijediti kuhanu hobu, izrezati i začiniti još toplu
5.
ohladiti i sevirati….
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara