Moj profil

Gomashio

10 minuta
142

Integralno zrno je, kao što je to slučaj s većinom nerafiniranih namirnicama, zdravije od onog rafiniranog. Uz žlicu soli ćete ga preraditi u gomashio i njime poboljšati jela od riže, kuhanog povrća, prženog tofua i seitana.

Integralno zrno je, kao što je to slučaj s većinom nerafiniranih namirnicama, zdravije od onog rafiniranog. Uz žlicu soli ćete ga preraditi u gomashio i njime poboljšati jela od riže, kuhanog povrća, prženog tofua i seitana.

Sastojci

za
9 žlica integralnog sezama
1 žlica soli

Priprema

1.

Sezam i sol pomiješajte i popecite u teflon tavi, tako dugo dok ne počnu pucketati.

2.

Popečeni sezam i sol stavite u suribachi i usinite u sitni prah.

Posluživanje

Pripremljeni gomashio pospite po riži i poslužite.

Savjet

Ukoliko nemate suribachi, sezam sameljite u mlincu za kavu.

  • Sezam(8)
  • Začini(5)
  • Zacin(3)
  • Makrobiotika(1)
  • Makrobio(1)
  • Vege(1)
  • Sjemenke(1)
  • Sol(1)
  • Integralno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima