gazpacho puretina s kobasicama

30 minuta

21

U originalnom receptu, meso se roštilja, no ja nisam imala uvjete na to pa sam radila na tavi. Gazpacho mi se inače čini kao odlična marinada za meso na roštilju i to ću sigurno prakticirati ovo ljeto.

U originalnom receptu, meso se roštilja, no ja nisam imala uvjete na to pa sam radila na tavi. Gazpacho mi se inače čini kao odlična marinada za meso na roštilju i to ću sigurno prakticirati ovo ljeto.

Sastojci

2-3 tanje kobasice za roštilj

1 crvena paprika

pola svježeg krastavca

2-3 češnja češnjaka

3 žlice maslinovog ulja

1 žlica vinskog octa

Priprema

1.

Napravite gazpacho: u blenderu izmiksajte crvenu papriku, krastavac, rajčicu, češnjak, ocat i maslinovo ulje.

2.

Istucite pureće odreske te posolite i popaprite. Premažite svaki gazpachom.

3.

Na početak svakog odreska stavite pola kobasice i zarolajte do kraja. Izrežite na manje kolutove

4.

Pecite na tavi ili grillu

Roštilj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)