Jelo nije potrebno dodatno soliti, jer je dovoljno slano od šunke, sira, pancete, a jaja i krumpir kuhani su u blago posoljenoj vodi.
Moj profil
Najozbiljniji je konkurent musaki, uz talijanske lazanje, krumpir francuskog podrijetla. Radi se o složencu od šunke, pancete, naribanog sira, popečenog luka, začina i naravno - krumpira.
Najozbiljniji je konkurent musaki, uz talijanske lazanje, krumpir francuskog podrijetla. Radi se o složencu od šunke, pancete, naribanog sira, popečenog luka, začina i naravno - krumpira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, ogulite ga i narežite na tanke ploške.
2.
Na 2 žlice ulja popecite luk. Luk izvadite, dodajte još preostalo ulje i popecite pancetu narezanu na ploške.
3.
U nauljenu vatrostalnu posudu slažite red krumpira, rasporedite pečeni luk i pancetu, jaja, šunku i naribani sir. Pospite vlascem i popaprite. Na kraju završite redom krumpira.
4.
Prelijte kiselim vrhnjem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo uz zelenu salatu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara