Fina kremasta juha od povrća

30 minuta

22

Mrkve, tikvice, brokulu i cvjetaču pretvorite u finu kremastu juhu uz pomoć vrhnja i muškatnog oraščića.

Mrkve, tikvice, brokulu i cvjetaču pretvorite u finu kremastu juhu uz pomoć vrhnja i muškatnog oraščića.

Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.

Sastojci

za

1 žlica maslinova ulja

50 g luka

100 g mrkve

500 ml vode

1 žličica SALUT soli sa smanjenom količinom natrija

¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog crnog papra

¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog muškatnog oraščića

200 ml vrhnja za kuhanje

Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovu ulju lagano popržite sitno nasjeckani luk do zlatnožute boje. Dodajte očišćenu i naribanu mrkvu i tikvicu.

2.

Zalijte vodom, dodajte cvjetiće brokule i cvjetače, Salut, papar i muškatni oraščić. Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša.

3.

Miksajte štapnim mikserom tako dugo dok ne dobijete kremastu juhu.

4.

Na kraju dodajte vrhnje i pustite juhu da prokuha.

Posluživanje

Poslužite odmah.

Savjet

Umjesto vrhnja na kraju možete umiješati žlicu maslinova ulja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)