Najbolja baklava ikad.....nisam ljubitelj baklave ali ovoj nemoguće odoljeti...Elvira hvala na receptu...:-)
Najbolja baklava ikad.....nisam ljubitelj baklave ali ovoj nemoguće odoljeti...Elvira hvala na receptu...:-)
Sastojci
Priprema
umutiti jaje sa šalicom secera ....dodati otopljeni maslac....izmiješati....onda dodati brašno izmiješano sa praškom za pecivo i na kraju orahe....sjediniti Fil i podijeliti na jednake dijelove....ovisno od količine jufki....obično ih bude oko 16 komada ( na dvije jufke se reda Fil). Znači na osam jednakih dijelova podijeliti fil
Staviti dvije jufke jednu preko druge....na rub staviti Fil i urolati ..redati u podmazan pleh....kad sve role zavrsimo u tepsiji izrezati baklavu na male prstice...malo pomastiti i peći na laganoj vatri oko 60 minuta
Na pečenu baklavu poredati kolutića limuna i preliti agdom.....ostaviti da se ohladi.....
Pošto je količinski dosta velika ...obično pola zaledim za kasnije....odlična je i nakon odmrzavanja
:(Još nema komentara