Količina šećera ovisi o tome koliko su jagode slatke.
Kako biste što dulje uživali u mirisima jagoda, pripremite džem s dodatkom nježnih bazginih cvjetića koji će dati posebnu notu ovom voćnom namazu.
Kako biste što dulje uživali u mirisima jagoda, pripremite džem s dodatkom nježnih bazginih cvjetića koji će dati posebnu notu ovom voćnom namazu.
Sastojci
Priprema
Jagode operite i narežite, a bazgu operite i odvojite cvjetove od stapke.
Jagode i cvjetove bazge stavite u posudu za kuhanje, dodajte limunov sok i umiješajte Želin pomiješan s 2 žlice šećera.
Miješajući zagrijte dok ne zakipi. Dodajte preostali šećer i pustite neka opet zakipi. Nastavite kuhati još 3 minute, pritom uklanjajući pjenu.
Vrućim džemom punite čiste zagrijane staklenke te odmah zatvorite.
Posluživanje
Poslužite za doručak ili međuobrok namazan na kruh, palačinke ili krafne.
:(Još nema komentara