Moj profil

Dolcelina kakao torta

60 minuta

139

Torta od tamnog biskvita izvrsna je u kombinaciji s Dolcelinom zvijezdom – kremom za torte s dodatkom aroma kakaa i amaretta. Ohladite je, pospite kakaom i poslužite uz šlag. Sve to za sat vremena i ocjenu 5+.

Torta od tamnog biskvita izvrsna je u kombinaciji s Dolcelinom zvijezdom – kremom za torte s dodatkom aroma kakaa i amaretta. Ohladite je, pospite kakaom i poslužite uz šlag. Sve to za sat vremena i ocjenu 5+.

Sastojci

Za biskvit

2 žlice narančina soka

1 žličica naribane narančine korice

100 g čokolade

60 g mljevenih badema

30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Za kremu

350 ml mlijeka

3 žlice kakaa u prahu

1 Krema za kolače okusa čokolada Dolcela

20 ml amaretta

Za ukrašavanje

200 ml Šlag 5+ Dolcela

1 žlica kakaa za posipavanje

Priprema

1.

Bjelanjke odvojite od žumanjaka.

2.

Bjelanjke miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg.

3.

Uz miješanje dodajte šećer, zatim žumanjke, sok i koricu naranče i rastopljenu čokoladu. Na kraju lagano umiješajte bademe pomiješane s brašnom.

4.

Izlijte u namašćen kalup za torte (ø 26 cm) čije ste dno obložili papirom za pečenje.

5.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C.

6.

U ohlađeno mlijeko dodajte kakao, sadržaj vrećice kreme za kolače i miješajte električnom miješalicom tri minute.

7.

Na kraju umiješajte amaretto i izlijte preko ohlađenog biskvita u kalupu za torte.

8.

Tortu ohladite u hladnjaku 1-2 sata i pospite kakaom.

9.

Šlag 5+ miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag.

Posluživanje

Tortu ukrasite i poslužite s pripremljenim šlagom.

Savjet

U pripremljenu kremu možete umiješati i nasjeckane popečene bademe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)