Evo jednog uopcenog recepta, radila sam đem mix i stavila raznorazno voce i prvi put đem od kiwia, svog vlastitog, cesto nismo znali sta s njim, podijelimo i ostane nam opet dosta, ove godine ga nije bilo previse, pa smo malo pojeli, malo ja iskoristila za đem. Nije neka mudrost, vrlo jednostavno i kolicine mozete sami odrediti, sve ostalo je umjetnost...
Evo jednog uopcenog recepta, radila sam đem mix i stavila raznorazno voce i prvi put đem od kiwia, svog vlastitog, cesto nismo znali sta s njim, podijelimo i ostane nam opet dosta, ove godine ga nije bilo previse, pa smo malo pojeli, malo ja iskoristila za đem. Nije neka mudrost, vrlo jednostavno i kolicine mozete sami odrediti, sve ostalo je umjetnost...
Sastojci
Priprema
Đem-mix sam radila u 9.mj.prosle god.
Bijelo i crno grozdje, njega ne treba staviti previse jer pusti dosta soka
Sljive i breskve, a vidite i đemfiks
E tu su platile glavom i sljive i breskve a i jabuke
Sve sam stavila da se kuha, dodala malo secera, đemfix, narendala koricu limuna i dodala sok od limuna
Gotovo, kada se stavlja u teglice cvrsto zatvoriti i okrenuti na zatvarac da se hladi
Evo napokon moga predivnog kiwia
Ovaj đem sam radila prosli mjesec, sto se vidi na slici dolje (moj lijepi panj-ukras za NG)
Kuham kiwi, dodala sam vrlo malo secera (vi mozete koliko hocete) i zelin
Mozda izgleda rijetko, ali nije, stvrdnut ce se ne brinite (zato sam dodala zelin, cinilo mi se da ce bolje stegnuti)
Lijepo izgleda, a i dobrog je okusa, vjerujte mi na rijec
Posluživanje
Dragi moji prijatelji, mozda je cudno da sam stavila dvije vrste đema na jedan recept, ali vjerujte nije nista komplicirano i nema se sta previse objasnjavati. Nadam se da ce se nekom svidjeti i da cete uzivati makar u jednoj vrsti. Kolicinu vam ne mogu reci, jer sve radim otprilike, koliko imam-toliko stavim. Radite po svome i uspjet cete. Ukusi su razliciti, pa radite đem od cega najvise volite. Uzivajte!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara