Moj profil
DUKA11
18.4.2016.

Čupava pita od lješnjaka i sira

80 minuta
82

Nešto drugčija pita od klasične čupave pite s jabukama na koju ste navikli.....Kombinacija lješnjaka i sira iznenadila me svojim okusom.....Odlična pita!!!

Nešto drugčija pita od klasične čupave pite s jabukama na koju ste navikli.....Kombinacija lješnjaka i sira iznenadila me svojim okusom.....Odlična pita!!!

DUKA11
18.4.2016.

Sastojci

za
8 dag sjeckanih lješnjaka
14 dag maslaca
24 dag Glatkog brašna Podravka
12 dag šećera
1/2 m.ž mljevenog cimeta Podravka
nadjev;
12,5 dag omekšalog maslaca
9 dag šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
prstohvat soli
2 jaja
40 dag svježeg sira
1 Pudinga vanilin Dolcela
2 v.ž soka od limuna

Priprema

1.

Lješnjake popržite u tavi bez masnoće,ohladite i nasjeckajte.Maslac rastopite ,pa sa šećerom povežite u mrvice.Dodajte brašno,cimet i lješnjake.Zamijesite glatko tijesto.Vagnite oko 35 dag od dobivene smjese i utisnite u manji pleh(20*20 cm)koji ste obložili pek papirom.Stavite peći na 190 stupnjeva oko 15 minuta.Preostalo tijesto ćete kasnije naribati preko nadjeva.

2.

Za nadjev izmiksajte omekšali maslac sa šećerom,dodajte jaja,sol,puding od vanilje,sir i sok od limuna.Kolač nakon 15 minuta pečenja izvadite iz pećnice i prelijte nadjevom.

3.

Po vrhu naribajte preostalo tijesto.Pecite još oko 1 sat dok se lijepo ne zapeče.Kad po vrhu počne dobivati zlatnosmeđu boju izvadite kolač iz pećnice.

4.

Pitu režite kad se dobro ohladi .

  • Ljesnjaci(3)
  • Svježi sir(1)
  • Slatke pite(1)
  • Sir(1)
  • Pite slatke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)