Moj profil

Ćufte na mediteranski

45 minuta
13

Pržene mesne kuglice poslužite na ploškama patlidžana uz mediteranske začine i uživajte u fantastičnom jelu uz čašu bevande.

Pržene mesne kuglice poslužite na ploškama patlidžana uz mediteranske začine i uživajte u fantastičnom jelu uz čašu bevande.

Sastojci

za
70 g kapara
1 žlica svježeg origana

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Fanta razmutite u 100 ml mlake vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta.

2.

Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, dodajte polovicu nasjeckanih kapara, narezani bosiljak i origano te dobro promiješajte.

3.

Od pripremljene smjese oblikujte okruglice pa ih na naglo prepržite u tavi.

4.

Sjeckanoj rajčici dodajte ostatak kapara, kratko popirjajte, zalijte bijelim vinom i s malo vode.

5.

Kratko popirjajte, dodajte pržene kuglice i kuhajte dok okruglice ne omekšaju, a umak se ne reducira.

Posluživanje

Poslužite s kratko popečenim, tanko narezanim ploškama patlidžana.

Savjet

Ćuftama možete dodati i 80 g riže.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Pirjanje(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)
  • Patlidžan(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Kapari(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)