Crveni radič punjen skutom

30 minuta

59

Crveni radič pripremate isključivo na salatu? Evo prijedloga kako ga kratko prokuhati, nadjenuti, marinirati i popeći na tavi ili roštilju. Sve to za fantastično toplo predjelo ili malo jelo.

Crveni radič pripremate isključivo na salatu? Evo prijedloga kako ga kratko prokuhati, nadjenuti, marinirati i popeći na tavi ili roštilju. Sve to za fantastično toplo predjelo ili malo jelo.

Sastojci

za

8 većih listova crvenog radiča

250 g skute ili blago slanog feta sira

Za marinadu

50 ml maslinova ulja

2 žlice aceto balsamica

1 žlica svježe nasjeckanog mažurana

1 žlica nasjeckanog peršina

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Priprema

1.

Listove radiča potopite u kipuću posoljenu vodu da omekšaju i zatim izvadite i ohladite u vodi.

2.

Na list radiča stavite prutić sira i zamotajte da dobijete sarmicu (paketić). Pripremljene rolice posložite u posudu.

3.

Maslinovo ulje, aceto balsamico, peršin, mažuran, sol i papar izmiješajte. Prelijte preko rolica i ostavite marinirati oko 10 minuta.

4.

Rolice izvadite iz marinade i popecite na tavi ili roštilju nekoliko minuta sa svake strane.

Posluživanje

Poslužite odmah kao toplo predjelo.

Savjet

Količinu soli odredite ovisno koliko je slan sir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima