Crni špageti sa škampima i indijskim oraščićem

40 minuta

104

Preporučujemo ovo maštovito jelo s crnim špagetima (crnilo je od sipe!), za koje nam je recept poslala korisnica Coolinarike. Nezahtjevno u pripremi, ali od odabranih, skupocjenih sastojaka, pripremite kao glavno jelo u romantičnoj večeri za dvoje.

Preporučujemo ovo maštovito jelo s crnim špagetima (crnilo je od sipe!), za koje nam je recept poslala korisnica Coolinarike. Nezahtjevno u pripremi, ali od odabranih, skupocjenih sastojaka, pripremite kao glavno jelo u romantičnoj večeri za dvoje.

Sastojci

za

250 g očišćenih škampi

250 g crnih špageta

60 g indijskih oraščića

1 češanj češnjaka

1 ljuta papričica

2 žlice nasjeckanog peršina

50 ml maslinova ulja

1 žličica Vegeta Maestro šarenog papra

1 žlica Vegete

Priprema

1.

Špagete skuhajte u malo posoljenoj vodi i ocijedite. Dio tekućine u kojoj su se kuhali špageti sačuvajte (150 – 200 ml).

2.

U široj tavi kratko popecite škampe, dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak i narezanu ljutu papričicu.

3.

Podlijte s malo vode u kojoj su se kuhali špageti i kuhajte 1-2 minute.

4.

Na kraju umiješajte papar, špagete i sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Špagete pospite peršinom, dodajte indijske oraščiće i odmah poslužite.

Savjet

Prije posluživanja, špagete u tavi podlijte s još malo vode u kojoj su se kuhali. Jelo će biti sočnije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)