Kad ste prelili kuglice čokoladom, možete ih dodatno posipati grubo nasjeckanim lješnjacima ili bademima.
Moj profil
Čokoladne kuglice aromatizirane narančinom koricom i rumom pravi su izbor za sve koji vole i znaju uživati u malim čokoladnim zalogajima. Kuglice možete dodatno posipati grubo nasjeckanim lješnjacima ili bademima.
Čokoladne kuglice aromatizirane narančinom koricom i rumom pravi su izbor za sve koji vole i znaju uživati u malim čokoladnim zalogajima. Kuglice možete dodatno posipati grubo nasjeckanim lješnjacima ili bademima.
Sastojci
Priprema
Za kuglice
1.
Rum stavite u posudu i na vatri zagrijte do vrenja. Dodajte grubo narezane šljive, koricu naranče, promiješajte, maknite s vatre i pustite da malo odstoji.
2.
Čokoladu i maslac zajedno stavite u posudu i na pari otopite.
3.
U električnoj sjeckalici usitnite kekse i lješnjake. Dodajte rum šećer, šljive s rumom, otopljenu čokoladu i još malo izmiješajte.
4.
Smjesu stavite u hladnjak na 30-ak minuta, izvadite ju i od nje napravite 30-ak kuglica.
Za glazuru
1.
Maslac rastopite na laganoj vatri i neprestano miješajte dok ne postane pjenast.
2.
Maknite s vatre, dodajte čokoladu natrganu na komadiće, poklopite i pustite da odstoji 2-3 minute. Dobivenu glazuru prelijte preko kuglica. Čokoladne kuglice stavite u hladnjak do posluživanja.
Posluživanje
Kuglice poslužite ohlađene uz neki osvježavajući hladni napitak.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara