Ukoliko niste spretni koristite hladnu otopinu šećera i metvice u prahu.
Moj profil
Bez obzira na naslov, pripremi ovog deserta priđite bez straha, a ako budete dovoljno spretni nagrada koju ćete osjetiti na svom nepcu bit će neprocjenjiva.
Bez obzira na naslov, pripremi ovog deserta priđite bez straha, a ako budete dovoljno spretni nagrada koju ćete osjetiti na svom nepcu bit će neprocjenjiva.
Sastojci
Priprema
1.
Čokoladu otopite na vodenoj kupelji, umiješajte koricu naranče i slatko vrhnje, ulijte u okrugle kalupe (ø 3,5 cm) od silikona.
2.
Stavite u zamrzivač i kad se čokolada ohladi, postane čvrsta, izvadite na sobnu temperaturu i neka stoje dok se ne budu mogle jednostavno izvaditi iz kalupa. Prilikom vađenja iz kalupa polovice spojite da dobijete kuglice i vratite ih u zamrzivač da se ohlade spojene.
3.
Kuglice oprezno nabodite na štapiće ili metalne igle.
Za sirup
1.
Vanilin šećeru u prahu dodajte liker od mentola i zagrijavajte dok ne dobijete gust sirup.
2.
Ohlađene čokoladne kuglice umočite na tren u vruć sirup i izvadite, a zatim odmah kratko u hladnu vodu i izvadite. Loptica dobije omotač od mentola i ostane čvrsta.
Posluživanje
Poslužite hladne loptice na štapiću.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara