Moj profil

Chococake s kruškama

35 minuta
136

Bolja torta se ne može poželjeti, punog je okusa, jednostavna je, ne peće se i gotova je za pola sata.

Bolja torta se ne može poželjeti, punog je okusa, jednostavna je, ne peće se i gotova je za pola sata.

Sastojci

3 žlice mlijeka
60 g maslaca
2-3 kruške (400 g)
2 žlice narezanog đumbira
100 ml vode
Za kremu
500 ml mlijeka
150 g čokolade
Za posluživanje
čokoladni ostrušci

Priprema

1.

Mješavini za kolač dodajte lješnjake, mlijeko, lagano izmiješajte i dodajte otopljeni maslac.

2.

Smjesu dobro promiješajte, ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 22 cm) i utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.

3.

Stavite u hladnjak oko 20 minuta.

4.

Đumbir, limun šećer i šećer prelijte vodom i zagrijte do vrenja.

5.

Kuhajte 5 minuta da dobijete sirup.

6.

Kruške ogulite, narežite na četvrtine, izvadite im sredinu i uronite u sirup.

7.

Nakon 2 minute izvadite i posložite po podlozi od keksa.

8.

Na vodenoj kupelji otopite čokoladu. Dok se čokolada malo ohladi pripremite kremu.

9.

U hladno mlijeko uspite prašak za kremu.

10.

Lagano promiješajte te miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) oko 4 minute.

11.

U kremu umiješajte otopljenu čokoladu, a zatim kremu prelijte preko kruški.

12.

Kolač hladite u hladnjaku oko dva sata, a možete i duže.

Posluživanje

Pospite čokoladnim ostrušcima i poslužite.

Savjet

Ovu tortu možete pripremiti i puno brže i jednostavnije tako da je pripremite prema uputi na ambalaži, a možete je pripremiti i tako da kruške zamijenite drugim voćem po želji.

  • Kruške(3)
  • Lješnjak(1)
  • Desert(1)
  • Jednostavno i brzo(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • JESEN(1)
  • Čokolada(1)
  • Mlijeko(1)
  • Maslac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima