Moj profil

Carpaccio od lososa

30 minuta
8

Tako jednostavno, a tako ukusno!

Tako jednostavno, a tako ukusno!

Sastojci

za
10dkg rikule
5dkg crvene blitve
5dkg parmezana ili neki sličan sir
sol, papar, limun

Priprema

1.

Losos nakapajte limunovim sokom i maslinovim uljem, pokrijte prozirnom folijom i ostavite par sati u hladnjaku. Rikulu i crvenu blitvu očistite, operite i posušite. Parmezan sastružite na nake male fetice.

2.

Na tanjur poslažite rikulu, poviše nje crvenu blitvu. Sve malo posolite i popaprite, pa zalijte maslinovim uljem, aceto balsamicom i nakapajte malo limunom. Na salate pobacajte parmezan, a na njega poslažite male komade lososa. I to je to.

  • Salati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima