Bjelanjak nam služi da dobro povežemo tunjevinu i žitarice. Ako ne smijete konzumirati jaja – nema problema, umjesto bjelanjaka upotrijebite malo Gussnela!
Burgeri od tune izvrsna su zamjena za masnije i kaloričnije inačice od crvenog mesa.
Moj profil
Sočni tuna burger sa žitaricama i umakom od vrhnja, kečapa i bosiljka, serviran sa salatom u pecivu može se naći i na vašem stolu.
Sočni tuna burger sa žitaricama i umakom od vrhnja, kečapa i bosiljka, serviran sa salatom u pecivu može se naći i na vašem stolu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tunu ocijedite i pomiješajte sa skuhanom ocijeđenom zobenom kašom.
2.
Smjesi dodate nasjeckani češnjak, peršin, bjelanjke, papar i krušne mrvice - toliko da dobijete smjesu od koje možete lako oblikovati burgere i na kraju 1 žlicu Vegete.
3.
Od smjese oblikujte burgere promjera peciva.
4.
Burgere pržite na roštilj tavi, na maslinovom ulju, dok ne dobiju zlatnožutu boju s obje strane.
5.
Dok se burgeri peku, pecivo prerežite popola.
6.
Na istoj tavi zagrijte peciva, a u međuvremenu napravite umak od kiselog vrhnja, kečapa i svježeg bosiljka.
7.
Na pecivo stavite list zelene salate, pa crveni luk i potom rajčicu, zatim prženi burger od tune, i konačno malo umaka.
Posluživanje
Poklopite drugom polovicom peciva i poslužite!
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara