Moj profil

Bruskete s rajčicama

35 minuta
123

Nacionalne boje talijanske kuhinje svakako čine rajčica, mozzarella i bosiljak. Na popečenom kruhu mogu biti samostalan obrok ili obećavajući uvod u obrok od više slijedova jela.

Nacionalne boje talijanske kuhinje svakako čine rajčica, mozzarella i bosiljak. Na popečenom kruhu mogu biti samostalan obrok ili obećavajući uvod u obrok od više slijedova jela.

Sastojci

za
8 kriški kruha
4 rajčice srednje veličine
1 žličica Vegete
200 g mozzarelle (2 kugle)
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Kruh popecite u tavi bez masnoće, nakapajte ga maslinovim uljem i stavite na toplo mjesto.

2.

Rajčice narežite na kriške.

3.

U širu tavu stavite preostalo maslinovo ulje, složite kriške rajčica, pospite Vegetom i kratko popecite s jedne i s druge strane.

4.

Na svaku toplu krišku kruha stavite plošku mozzarelle, a zatim krišku pripremljene rajčice.

5.

Bruskete pospite nasjeckanim češnjakom i ukrasite listićima bosiljka.

Posluživanje

Uz bruskete poslužite salatu od rikule.

Savjet

Bruskete će biti ukusnije ako topli kruh pospete prstohvatom Vegete, a tek onda na njega složite nadjev.

  • Bruskete(8)
  • Party(3)
  • Italija(3)
  • Bruschette(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Party-slano(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)