Moj profil

Brunch TANJIR sa PROSOM I sardinama ***

15 minuta
7

Kuvani proso, povrće sveže, sardine,krutoni po želji... Sezona zdrave letnje uživancije❤️

Kuvani proso, povrće sveže, sardine,krutoni po želji... Sezona zdrave letnje uživancije❤️

Sastojci

za
2 dl kuvanog prosa
Luk crni, luk mladi, poriluk malo
Paradajz, kapari
Maslinovo uje, limun sok, trunka a sirćeta

Priprema

1.

Proso je moj bezglutenski favorit leta I zdravlja, u slanoj salata varijantici, pojačanoj sardinama, skušom ili tunom,uz neki tost ili krutone  i divan brunch je tu.. Blue-_) 

2.

Prvo sam složila crni luk na sitne kockice, malo morske soli po njemu, pa onda iseckala mladi luk, kod mene su dva I na kraju praziluka malo.

Proso sam začinila odmah sa malo ulja i trunkom sirćeta, a onda sam složila luk miks I proso, promesala ,sardine nacepkajte rukama i ocedite ih od ulja prethodno,jer će biti prejake i zarobiti ukus celog tanjira.

Paradajz što sitnije i što zreliji,da budekremasta salatica,malo limuna odozgo i šaka kapara ,meni uvek idu fino uz ribe,i eto divnog brunch lunch trenutka...

Tri vrste luka rade svoje a proso fino sit i začinjen.

Posluživanje

Poslužite pod drvetom,u hladovini nekog vašeg kutka ,rečne obale,ma perfekt blue prijatnost....

uživajte mirno i sigurno <3

  • Brunch(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima