Moj profil

Brokula i sargarepa , kao prilog

60

Prilog,koji odgovara za ribu a i za meso.

Prilog,koji odgovara za ribu a i za meso.

Sastojci

400gr brokula
2 srednje sargarepe
30gr butera
1dl bujon(supa)
so,muskatni orah

Priprema

1.

ociscenu brokulu,izrezati na cvetice,sargarepu oljustiti,rezati na krugove. na teflonskoj tavi ,stavimo ulje  i povrce zajedno na hladno ,,dodamo supu, i malo sode bikarbone (da bi brokula zadrzala boju) posolimo,poklopimo,i kuvamo dok ne bude polumekano,jer nesme da bude kasasto. to mozete i sami da proverite,tokom kuvanja.obicno je gotovo kad tecnost skoro ispari,al nesme da pocne da se przi nikako! kad je gotovo sklonimo na stranu,dodamo buter na listice da se otopi,i  muskatni orah, i hop gotovo

Posluživanje

sluzi se uz pecenje il ribu.. ma kako ko hoce

  • Prilog(2)
  • Brokoli(1)
  • Povrće -(1)
  • BROKULA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)