Bolonjez s povrćem

40 minuta

3

Jednostavan postupak,jako ukusno jelo…
Dobar tek

Jednostavan postupak,jako ukusno jelo…
Dobar tek

Sastojci

za

Umak

400 g mljevene junetine

10-15 g graška

10-15 g kukuruza

2 velike glavice crvenog luka

2 češnja češnjaka

2 dcl pasirane rajčice

začini-kako tko voli

po želji još se može dodati neko povrće

Prilog

Priprema

1.

Izrežite crveni luk i češnjak na sitne kockice, lagano prepecite na ulju

2.

Dodajte mljevenu junetinu.Meso prepržite 5 minuta.Meso podlijte vodom.Kuhajte na laganoj vatri 15-tak minuta.

3.

Dodajte povrće.(Ako imaju različito vrijeme kuhanja, prije stavite ono kojem treba duže da se skuha).Nastavite kuhati dok se povrće ne skuha.

4.

Na samom kraju dodajte pasiranu rajčicu i prokuhajte je par minuta.Začinite po vlastitom ukusu.

Posluživanje

Ako dodate malo chilija,jelo dobiva meksički štih.Ja ga osobno stavljam.Od začina mećem sol,papar,vegetu,origano,lovorov list.
Poslužite toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)