Moj profil
Opet sam u fazi složenaca…
Sastojci
Priprema
1.
Krumpir naribati i pomiješati sa mileramom i jajetom. Posoliti i popapriti po ukusu.
2.
Na malo ulja popržiti staklasto luk, mrkvu i čvrsti dio brokule ( stabljiku ) , sve sitno nasjeckano.
3.
Na to dodati mljeveno meso, posoliti, popapriti, a po želji dodati i mljevene paprike, pa kratko propržiti dok ne ispari tekućina
4.
Cvjetiće brokule kratko prokuhati u što manje vode, tek toliko da počne mekaniti.
5.
U veću vatrostalnu posudu složiti prvo smjesu s naribanim krumpirom, gore poredati cvjetiće djelomočno skuhane brokule, na to ide propečeno mljeveno meso s povrćem i na kraju na sve to naribamo sir.
6.
Peći na 180°C dok na siru ne primijetimo da je lijepo zapečen i hrskav.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara