Moj profil
netherland
21.3.2008.

Bijela pita

60 minuta
255
netherland
21.3.2008.

Sastojci

Tijesto
350 g brašna
2 žlice margarina
1 dl kiselog vrhnja
100 g šećera
pola žličice soda bikarbone
malo mlijeka
Krema
1/2 l mlijeka
4 žlice brašna
250 g margarina
250 g šečera u prahu
malo limunovog soka po želji ili ekstrakt vanilije

Priprema

1.

Krema: U pola litre mlijeka skuhamo 4 žlice brašna i miješamo dok smjesa postane jednolična. Kad se ohladi, smiksamo margarin sa šećerom u prahu i sjedinimo ga sa smjesom, dodamo limunov sok ili ekstrakt vanilije, pustimo pola sata u frižderu i mažemo.

2.

Tijesto: od navedenih sastojaka zamijesimo tijesto uz pomoću malo mlijeka, razvaljalamo 4 kore i svaku posebno pecemo na obrnutom limu.

Posluživanje

Kolač je najbolji kad ostoji dan – dva.
posipati sa šećerom u prahu

  • Kolači(8)
  • Pite slatke(3)
  • Pite(2)
  • Mljac(1)
  • Kolači - pite(1)
  • Slatke pite(1)
  • Madjarica(1)
  • Pita(1)
  • Vanilija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima