Artićoci na piti od krompira!:)

10

Ako si kamen-budi ljubak,ako si biljka-budi osjetljiv,ako si čovjek-budi ljubav !!!)))
(Victor Hugo)
Hvala svim mojim cool prijateljima,ne želim ih odvajati,prepoznati će se sami…ali moram napraviti jednu malu iznimku i reći..
Hvala ti Tanja-hiro!!!!!:):):)

Ako si kamen-budi ljubak,ako si biljka-budi osjetljiv,ako si čovjek-budi ljubav !!!)))
(Victor Hugo)
Hvala svim mojim cool prijateljima,ne želim ih odvajati,prepoznati će se sami…ali moram napraviti jednu malu iznimku i reći..
Hvala ti Tanja-hiro!!!!!:):):)

Sastojci

za

pita

par glavica artićoke

2-2,5dl vrhnja za kuhanje

2-2,5dl mlijeka

1 žl ribanog sira(uzeto od nadjeva)

vegete Natur,soli(papar po želji)

+dodatak voda+limun(sok)za obradu artićoka

nadjev

1 režanj češnjaka

1 žlica maslinova ulja

1 žličica octa

sol i vegeta+prstohvat šećera

+10 dkg ribanog sira za posuti pri kraju pečenja

Priprema

1.

Artićoke očistiti i potopiti u vodu sa sokom

pola limuna i malo soli.Nek odstoji 15 min.

2.

Krompire narezati na tanke ploške

poslagati na namašten kalup za složenac

i politi pomiješanim mlijeka i vrhnja uz dodatak začina i žlicom sira.Peći oko 50-55 min.

3.

Za to vrijeme promiješati isjeckane pamidore sa isjeckanim lukom, octom,uljem, vegetom, soli i prstohvatom šećera.

4.

Artićocima promijeniti vodu i kuhati opet

sa sokom druge polovice limuna(30ak min)

5.

Hladne artićoke rastvoriti i puniti nadjevom, poslagati na krompire,

posuti ribanim sirom i još malo zapeći.

6.

http://www.youtube.com/embed/BR24To0b5wE

Posluživanje

Ako se spremaju iz konzerve,ne trebaju se močiti i kraće se kuha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)