Moj profil

Aromatičan steak s povrćem

40 minuta
2

Izaberete li odrezak za ručak ili večeru, pobrinite se da zadrži svoju sočnost. Posebnu notu mesu i povrću dat će Vegeta Natur tekući dodatak jelima.

Izaberete li odrezak za ručak ili večeru, pobrinite se da zadrži svoju sočnost. Posebnu notu mesu i povrću dat će Vegeta Natur tekući dodatak jelima.

Sastojci

za
2 odreska ramsteka, debljine 2cm
Sol
2 žlice ulja
1 luk
150 g gljiva
1 žličica narezanog peršina
1 protisnuti češanj češnjaka

Priprema

1.

Ramstek očistite od žilica i uklonite mu kost.

2.

Lagano posolite, pospite svježe mljevenim crnim paprom i ostavite neka odstoji 10 minuta.

3.

Meso ispecite na dobro zagrijanoj nauljenoj grill tavi tako da iznutra ostane ružičasto. Izvadite ga, nakapajte Vegetom Natur tekućim dodatkom i ostavite na toplom.

4.

U tavi popecite tikvice narezane na ploške, luk narezan na kolutove i gljive, s obiju strana.

5.

Povrće stavite u posudu te prelijte mješavinom maslinova ulja, peršina i češnjaka.

Posluživanje

Tople odreske poslužite nakapane Vegetom Natur tekućim dodatkom koji će jelu dati dodatnu notu i prilog od povrća koji također nakapajte Vegetom Natur tekućim dodatkom.

Savjet

Meso nakon pečenja poklopite i ostavite neka stoji 5-10 minuta, što će mu dati veću sočnost.

  • Ramstek(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)