Moj profil

Arame kinpira

50 minuta
82

Arame su izvrstan izbor ako u svoju prehranu želite uvesti morske alge. Kinpira – način kojim se povrće kuha, pirjanjem uz malo vode – predstavlja zdravu pripremu jela. Rezultat je da Arame kinpiru svakako vrijedi isprobati.

Arame su izvrstan izbor ako u svoju prehranu želite uvesti morske alge. Kinpira – način kojim se povrće kuha, pirjanjem uz malo vode – predstavlja zdravu pripremu jela. Rezultat je da Arame kinpiru svakako vrijedi isprobati.

Sastojci

za
7 g arame algi
200 g luka
300 g mrkve
1 žlica sezamova ulja
200 ml vode
100 g mariniranog tofua
10 g suhih shiitake gljiva
1 žlica Shoyu (sojin umak)

Priprema

1.

Arame i shiitake operite i namočite 10-ak minuta.

2.

Luk narežite na polumjesece, a mrkvu na štapiće.

3.

Na ulju pirjajte luk i mrkvu, dodajte arame, shiitake, vodu, sojin umak i kuhajte pokriveno 30 minuta, na laganoj vatri.

4.

Tofu natrgajte, dodajte kuhanom povrću i sve zajedno kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu integralnu rižu.

Savjet

Marinirani tofu možete zamijeniti dimljenim tofuom.

  • GLAVNA JELA(13)
  • Makrobiotika(8)
  • ALGE(7)
  • Tofu(3)
  • Vegetarijanski recepti(2)
  • Arame kinpira(2)
  • Prilozi i variva(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)