Moj profil
Nekome je za ovu tortu inspiracija bio "Kapri"sladoled,ja našla recept,isprobala i ispalo ekstra ukusno.Šta da vam kažem:višnje,čokolada,krem…
Nekome je za ovu tortu inspiracija bio "Kapri"sladoled,ja našla recept,isprobala i ispalo ekstra ukusno.Šta da vam kažem:višnje,čokolada,krem…
Sastojci
Priprema
1.
Kora
Belanca umutiti sa šećerom u čvrst šam.Brašno, orahe i p.p. izmešati i lagano umešati u šam od belanaca.Četvrtasti pleh obložiti peki papirom, sipati masu i peći na niskoj temperaturi.Pečenu koru odmah izvaditi iz pleha i pažljivo skinuti papir, kad se prohladi uzdužno preseći na dva dela.
- I fil:
Ušpinovati šećer sa 1/2 šoljice vode, kao za slatko, dodati očišćene višnje i skuvati.Puding i želatin rastvoriti sa 9 kašika vode, pa umešati u kuvane višnje, prokuvati još malo i zatim ohladiti.Taj fil premazati preko prve polovine kore i ostaviti da se stegne.
2.
Napraviti glazuru od čokolade, preliti tortu i ukrasiti šlagom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara