Bijeli luk ili cesnjak je uvijek bio jeftin, dostupan svima , a zahvaljujuci njegovim iscjeliteljskim svojstvima jeli su ga od davnina . Ispocetka se samo koristio kao zacin, tek kasnije ljudi su saznali koliko je on u stvari dobar . Tako da su se od njega pocele praviti tinkture , cajevi posebno sa medom. Pomaze pri mnogim zelucanim infekcijama ,dobar protiv prehlada , groznica .
U svim kuhinjama, kulturama je prisutan bijeli luk ( u Hecegovini ga zovu saramsak ) , stari Izraelci su isto koristili bijeli luk sa ribom, jer riba je bogata sa fosforom, a aminokiseline koje se nalaze u rotkvi, bijelom luku povecavaju broj bijelih krvnih zrnaca a i limfocita koji sprecavaju infekcije .
Koristili su ga i u starom Rimu , jer ljudi su tada zivjeli jako oskudno , siromasno. Cesto su putovali i da bi zaustavili neke epidemije izmedju ostalog sta su koristili, luk normalno. Jer povecava imunitet.
Evo nekoliko jednostavnih recepata .
ULJE OD BIJELOGA LUKA
Ocistiti dvije vece glavice bij.luka , sitno nasjeci i obavezno zgnjeciti drvenim tuckom . Dobivenu smjesu staviti u staklenu teglu , preliti sa 250 ml maslinovog ulja . Sve dobro promjesati , protresti u tegli. Teglu ostaviti na svjetlo mjesto moze na unutrasnji stok od prozora gdje je suncana strana , po mogucnosti i tako drzati oko 10 dana.
Dva tri puta dnevno teglu promuckati. Nakon 10 dana ulje pazljivo filtrirati kroz gazu , dodati par kapi glicerina koga mozete kupiti u apoteci . Premjestiti u flacu tamne boje i drzati u frizideru . Ulje se moze upotrebljavati kod upala uha, grla . Ovo ulje se ne bi trebalo koristiti duze od 2 mjeseca , a prilikom upotrebe svaki put treba ga ugrijati .
Zgnjeciti nekoliko komada (cesni ) bijeloga luka , staviti ih u serpu sa debelim dnom, preliti sa 100 ili 150 ml vode . Staviti na laganu vatru i kuhati oko 15 minuta . Skinuti posudu sa vatre , ostaviti da se malo umlaci i inhalirati se na sljedeci nacin.
Sadrzaj prebacite u vecu posudu ovalnog oblika , prekrijete se peskirom preko glave i i udisete paru oko 10 minuta iza toga se utopliti , leci da se preznojite . Kazu da je luk dobar protiv bolesti disnih puteva , kaslja , astme .
LUK JE DOBAR I KAO CISTAC KRVNIH SUDOVA
Ocistiti i usitniti rucno ili uz pomoc blendera 1 vecu glavicu bijeloga luka . Ocistiti i dobro oprati toplom vodom jedan limun sa korom. I limun staviti u blender . Sve dobro umiksati i preliti sa
o,5 l prokuhane hladne vode. Ostaviti da stoji 3 do 4 dana pa sve procijediti kroz gazu . Ovaj napitak se koristi za prociscavanje krvnih sudova . Piti po 2 zlice svako jutro na prazan stomak .
Ovaj ljek se moze koristiti kao sredstvo protiv kolesterola .
OBLOG OD LUKA PROTIV BOLOGA U ZGLOBOVIMA
Uzeti 4 ili 5 cesni bijeloga luka , dobro ih usitniti . Dodati pola glavice crvenog luka takodjer ga je potrebno usitniti .
Uzeti par listova aloje ako je imate u kuci , dodati tome komadic pcelinjeg voska , velicine male kafene kasikice . U posudu dodati jednu supenu kasiku maslaca . Sve staviti na slabu vatru
i pustiti da prokuha . Cim prokuha skloniti sa ringle , masu dobro promijesati , znjeciti . Kada se masa ohladi sa ovim previjati bolna mjesta preko noci.
OBLOG PROTIV REUMATIZMA
Preliti s 0,5 l domace rakije 3 cijele glavice bijeloga luka, koje smo prethodno sitno nasjeckali . Ostaviti ih na tamnome i toplom mjestu 11 do 12 dana . Uzimati ovaj napitak po jednu kafenu kasikicu tri puta dnevno a pola sata prije jela.
Ova kura se koristi sve dok se ne potrosi. Ljude koji imaju problemasa artirtisom cesto muci i nesanica .Zato se toplo preporucuje da koriste ovaj recept .
DOBAR JE I KAO STIMULATOR ZA RAST KOSE
Da bi se spravilo sredstvo za od bijeloga luka za tikturu kose , potrebno je ocistiti 5- 6 cesni , samljeti ih ili staviti u blender . Ukoliko vam je kosa masna dodati nekoliko kapi maslinovog ulja jedno zumance . Ako je kosa suha uzeti samo pola ove smjese dobro utrljati u kosu , zamotati je peskirom da se glava utopli i kroz jedan sat kad tjeme sve dobro upije kosu operite , sa cajem od zare , skuhati korijen u 4 - 5 dcl vode i sa tom prokuhanom vodom koju smo stavili u veci oval , prvo isprati kosu , tek onda je oprati svojim omiljenim samponom.
:(Još nema komentara