Brazilska zastava ima tri boje: zutu, koja oznacava sunce, prisutno cijele godine ; plavu, koja oznacava 8000 km obale i zelenu, koja oznacava polja i sume. Na tim zelenim poljima, slobodno u prirodi se gaje ogromna stada goveda i Brazil je veliki proizvodjac i izvoznik mesa....Svaki grad ima nekoliko restorana "churascaria" tipa rostilja "churasco", gdje se serviraju najbolja mesa.
Za ulaz u restoran se placa jedinstvena cijena (oko 20 dolara) 💰 i imate pravo da jedete koliko hocete 😁. Samo se pice placa posebno.
Rucak pocinje "caipirinhom", cuvenim koktelom od limunovog soka sa secerom, pingom (destilat od secerne trske) i ledom 😨.
Prilozi i salate su servirani u obliku "svedskog stola", a meso se donosi na raznjevima na kojima se pece i sjece se na stolu po zelji gosta. Postoji i "semafor": zelena boja oznacava da vas mogu sluziti, i tada svaka dva minuta kelneri prilaze stolu i nude vam razne vrste mesa. Crvena boja znaci da vas prestanu sluziti.
U toku rucka se pije hlaaaadno pivo i na kraju se jede desert "sobremesa". To su obicno pudinzi i razne kreme.
I na kraju se pije fina brazilska kava.
Ako vas put nanese u ove krajeve nemojte propustiti da probate cuveni brazilski "churasco" 😉.
:(Još nema komentara