Iako nas ove godine za svečanim stolom treba biti nešto manje, to nije razlog da novogodišnji stol ne bude bogat i raznovrstan.
Običaji za doček Nove godine razlikuju se, ovisno o tome na kojem dijelu Zemljine kugle čekamo trenutak kada se kazaljke spoje. Ali jedno je sigurno – dočekujemo je s puno svjetlucavih ukrasa i raskošno pripremljenim stolom. Atmosferu za silvestarskim stolom ne podižu samo lampice i kuglice, već i dobro pripremljeni jelovnik i koju se između ostalog pamti i po posebnim zalogajima.
Novogodišnji mjehurići
I dok jedni ne mogu zamisliti Silvestarsku noć bez odojka i francuske salate, drugi bez pečene purice ili sarme, trećima je jednostavno nezamisliva bez kanape sendviča ili finger fooda. Možda volite spojiti tradicionalno i moderno pa nastane neki sasvim novi obiteljski recept, a inspiraciju možete pronaći i među nekima od ponuđenih recepata. U svakom slučaju, svima je večer još ugodnija uz dobro društvo i mjehuriće u šampanjskoj čaši pa pripreme mogu početi.
Plata sireva s džemom od kruške i medom s tartufima
Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium
Silvestarski Eggnog ili liker od jaja
Zalogaji, grickalice, finger food, hors d'oeuvre, tapas, pinxtos, bocaditos, ăn vật
Ekstravagantna salata od rukole i narandze
Nougat torta s narančom i čokoladom
Prepeličja jaja u omotaču od šargarepe
Losos wellington s narančom i chilijem
Konfitirani odojak na marokanski
Domaća Dulseda - liker od dulce de leche
:(Još nema komentara